Karins Broccoli-Salat

Kürzlich war bei meinem Sohn Grillen angesagt, als "Mitbringsel" gab es unter anderem:

Karins Broccoli-Salat, - schnell, unkompliziert und lecker....

hierfür habe ich in einer Pfanne ohne Fett,
1 Pck. Mandelplättchen leicht angebräunt

der Broccoli wurde bissfest gedämpft

mit Schmand, Salatkräutern, Maggi, Salz und Essig habe ich eine Salatsoße angerührt, nun wurden nur noch die warmen Mandelblättchen und der Broccoli hinzu gegeben
- und das wars schon.